استان فارس مقام سوم تولید پیاز در کشور را دارد.
از ابتدای امسال افزون بر ۵۰۰ هزار تن پیاز از مزارع فارس برداشت شد.

احمد دزفولی مدیر زراعت جهاد کشاورزی فارس گفت: تکزاس ارلی گرانو ، پی اس ، تری ماورا ، آذر شهری و محلی از جمله ارقام پیاز در فارس هستند.

شهرستان های شیراز ، کوار ، مرودشت ، کازرون ، پاسارگاد ، سپیدان از عمده تولید کنندگان پیاز در استان فارس هستند.